廊坊市饭店行业协会精品考察团西北行完美收宫！

     阳春三月，由廊坊市饭店行业协会杨刚副会长兼秘书长带队，廊坊市金彪酒楼、品源餐饮管理有限公司、海外天酒店、华益酒家、舌尖本味饭店、海湾酒店等多个饭店餐饮企业负责人组成的西北行精品考察团前往延安、西安开展了同行业深度交流活动。

西北行精品考察团精彩回顾

经过一番跋涉，精品考察团的成员集体亮相西安。

遍访当地各类美食、名店

与当地行业组织、企业代表座谈

当然，与本地优秀企业的深入交流是必不可少的项目，不论是从企业管理，还是市场营销，或者原材料供应等各个环节，两地饭店餐饮业企业负责人敞开心扉，深度交流各自的经营心得体会。

米禾供应链管理股份有限公司以实体销售+互联网营销的方式，实现农产品质量源头追溯，全程冷链运输监控，确保食品安全。并通过线下传统业务、线上展示交易、全程冷链配送， B2B/B2C等运营模式的整合，优化食材供应链管理，实现互联网和物联网的有机结合。这样的营运模式给了精品考察团很大的启示，尤其是对当地特色食材向更广阔的市场推进提供了很大的助力！

革命圣地，延安味道

延安是中华民族重要的发祥地，更是中国革命圣地，党中央和毛主席等老一辈革命家在这里生活战斗了十三个春秋，领导了抗日战争和解放战争，让这里成为全国爱国主义、革命传统和延安精神三大教育基地。
数千年的历史文化积淀，孕育了韵味淳厚的黄土风情文化，而这些点点滴滴，也融入了陕北人的饮食文化中，对各类食材的精致处理，无不寄托着延安人民对美好生活的希冀。

    在延安考察的同时，廊坊市饭店行业协会与延安市住宿餐饮行业协会达成友好协会联盟，从而在两地间搭建一座紧密的桥梁，使两地的同行间可随时互通有无、互促发展、携手并进！

    为了让延安餐饮业管理服务规范、增强品牌意识、减少市场无序竞争的现象、打造延安餐饮的特色金字招牌，2015年，延安市住宿餐饮行业协会顺势成立。
    2017年，陈建奇会长更是信心满满地定下了“以质量求生存，以作为求地位，达到抱团取暖，逆势增长，让延安味道飘出陕西，飞出国门!实现‘尊享延安味道，助推延安旅游’的目标。
    此次与我市友好协会联盟的达成，为这一目标的实现更近一步！


精品考察团延安行随记
    此次精品考察团一行人员在延安市商务局、市食药监局及市住宿餐饮行业协会的陪同下，对延安市的食材及餐饮发展情况进行了学习考察与交流，除并购买了大量食材与特产，同时也享受了精神大餐《延安保育院》的洗礼。

    经过此次学习考察，更好地加强、促进陕西省与河北省饭店、餐饮、烹饪行业与交流，加大两地在饭店餐饮企业、厨师、职业经理人等从业人员交流培训以及绿色食材等产业链方面的深入合作，为今后的同创共进打下了良好的基础！